„Próbáld ki magad Pizzamesterként – vedd fel a kötényt és süss velünk!”

Üdvözlünk a Pizza-Workshop honlapján!

Rólunk

A pizzasütés a házasságunk kezdete (2016) óta szerves része életünknek. Hagyomány nálunk, hogy ha csak tehetjük a frissen sütött pizza illatával és ízével fogadjuk a hozzánk érkező vedégeket. Kutatói hivatásunkból is ered az a törekvésünk, hogy az otthoni környezetben alkalmazható alapanyagokat, recepteket és sütési módszereket a minél inkább tradicionális, egészséges, és finom végeredmény irányába fejlesszük. A rengeteg utánaolvasás, kísérletezés és gyakorlás, valamint professzionális eszközök beszerzése hatására a pizzasütés szenvedélyünké vált. Az oktatásban szerzett tapasztalatainkat felhasználva szeretnénk most átadni azt a tudást, amivel bárki, akinek van egy kis kézügyessége és persze kitartása képes lehet otthoni körülmények között is finomabb és egészségesebb pizzát készíteni, mint amilyet rendelni tud. 

Group of people participating in a pizza-making workshop, wearing aprons, with bowls and ingredients on the table
People gathered around a kitchen table with various dishes, including sliced tomatoes, bread, butter, and cheese, preparing for a meal or celebration.
A loaf of dough on a dark wooden surface with blurred people in the background
A kitchen with a white island counter, black chairs, and baked goods on the counter. The background has cabinets, a microwave, and kitchen utensils, with a pizza workshop sign on the wall.
Close-up of a slice of pepperoni and cheese pizza being lifted with a metal pizza cutter, with fresh basil on top, on a white plate.
Person shaping handmade pasta dough on a wooden surface, with a bowl nearby.

Képgaléria

Workshopok

Kezdő pizzakészítő workshopok:

🗓️ 2025. július 26. (szombat), 15:00–19:00
🔢 Helyek száma: 7 fő
🟢 Még szabad: 1 hely

🗓️ 2025. augusztus 02. (szombat), 15:00–19:00
🔢 Helyek száma: 7 fő
🟢 Még szabad: 7 hely

Kovászos kenyér workshopok:

🗓️ 2025. augusztus 9. (szombat), 15:00–19:00
🔢 Helyek száma: 7 fő
🟢 Még szabad: 6 hely

🗓️ 2025. augusztus 16. (szombat), 15:00–19:00
🔢 Helyek száma: 7 fő
🟢 Még szabad: 7 hely

Fedezd fel kínálatunkat!

Person preparing a pizza with tomato sauce, cheese, and basil on a wooden table.

23.500 Ft/fő helyett 18.500 Ft

Szeretnéd megtapasztalni a pizzakészítés valódi élményét az alapoktól kezdve? A Pizza-Workshop Alapcsomagban megtanulhatod az alapokat, ami egy tökéletes kézműves pizza elkészítéséhez kell – és közben egy ínycsiklandó vacsorát is elfogyaszthatsz! A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

A group of people making pizzas in a warmly lit kitchen, smiling and working together at a table covered in flour with pizza dough and toppings.

15.000 Ft/fő

Turbózzátok fel a csapatszellemet egyedi pizzakészítő workshopunkon! Dolgozzatok össze, nevessetek sokat, és élvezzétek a közösen elkészített, ínycsiklandó pizzákat. Egyedi kihívásokkal is készülünk, hogy garantált legyen a jókedv! A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

Children celebrating a birthday at a pizza party with a large pepperoni pizza with candles, wearing party hats, surrounded by colorful balloons and confetti.

5.000 Ft/ gyerek

Hozd el a gyerekeket, és varázsoljunk számukra egy felejthetetlen születésnapi zsúrt! Saját pizzájukat gyúrhatják, díszíthetik, majd az igazi kemencében sült finomságokat közösen elfogyaszthatják. A csomag tartalmazza a korlátlan ivólé és limonádé fogyasztást. Vidám programok és pizzaillat garantálva!

Four people participating in a pizza workshop, wearing aprons, standing in front of a whiteboard, and preparing ingredients for making pizza.

29.500Ft/ pár

Egyedi randevúra vágysz? Lepd meg párodat egy romantikus pizzakészítő esttel! Közösen gyúrjátok a tésztát, válogatjátok ki a legfinomabb hozzávalókat, és osztoztok a kemence melege mellett elkészült pizzán. Gyertyafény, olasz dallamok és a szerelem íze – tökéletes este vár rátok! A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

A person making pizza dough, flipping it in the air over a countertop, with flour and kitchen tools around.

28.000 Ft/fő

Az első részben a tésztakészítésé a főszerep. A program gabonaőrléssel kezdődik, amely során megismerkedhetsz az alapanyagokkal és a lisztkészítés folyamatával. Az őrölt lisztet szitálás után pizzatésztává dolgozzuk, majd elsajátíthatod a dagasztás különböző technikáit. A megfelelő állag és textúra elérése érdekében megtanulod a hidratáció és érlelés legfontosabb lépéseit is, hogy a tésztád könnyed, mégis tökéletes szerkezetű legyen. A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

A man wearing glasses and a brown apron is looking inside a bread oven with a flashlight at a bakery or café.

28.000 Ft/fő

A második részben a már előkészített tésztával dolgozunk tovább. Itt a tésztanyújtási technikák kerülnek előtérbe, hogy megtanuld, hogyan formáld kézzel a pizzát anélkül, hogy elveszítené könnyed szerkezetét. Ezután következik a feltétezés. Végül a kemencés sütés rejtelmeibe nyerhetsz betekintést, ahol profi tippeket kapsz a tökéletes sütési hőmérsékletről, időzítésről és a kemence használatáról. A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

Two men wearing aprons preparing pizza dough and toppings at a wooden table with ingredients; wooden slat wall backdrop.

50.000 Ft/fő

Te vagy az otthoni pizzázás nagymestere, de szeretnél még többet tanulni? Vegyél részt mesterkurzusunkon, ahol megosztjuk veled a profi pizzasütés titkait! Tésztanyújtási technikák, tökéletes feltétek kiválasztása és az ideális sütési hőfok – mindent megtanulsz! A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

A tanfolyam 2x3 órát tartalmaz.

Two young children wearing chef hats and aprons mixing flour in a large bowl on a kitchen counter.

8.000 Ft/ egy gyerek és egy felnőtt

A Pizza-Workshopban a gyerekek igazi molnárokká válhatnak! Asztali malom segítségével saját kezűleg őrölhetik meg az ősi gabonákat, majd szitálhatják át friss lisztté. Miután elkészült a saját lisztjük, abból tésztát gyúrnak, és megtapasztalják, hogyan lesz a gabonából finom étel. Ez a program nemcsak izgalmas és interaktív, hanem játékos módon tanítja meg a gyerekeknek a gabona feldolgozásának hagyományos lépéseit. A kézműves élmény mellett minden résztvevő büszkén kóstolhatja meg a saját kezűleg készített focacciaját. A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé fogyasztást.

Family making and decorating pizzas together in a cozy kitchen.

👨‍👩‍👧‍👦Családi PizzaÉlmény

40.00 Ft/ család (2 gyerek, 2 felnőtt esetén)

Mi lehet jobb, mint közösen pizzát készíteni? Hozd el a családot, és süssetek együtt isteni finomságokat, miközben megtapasztaljátok az igazi olasz pizzakészítés örömét! Ez a program kicsiknek és nagyoknak is különleges élmény lesz. A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

Round rustic loaf of bread with a scored top crust, dusted with flour, on a wooden cutting board, next to a cloth with a pizza logo.

23.500 Ft helyett 18.500 Ft +ajándék (szakajtó, spatula, penge, aktív kovász)

Szeretnéd megtapasztalni a kovászos és élesztős kenyérkészítés titkát és otthon is magabiztosan sütni? Akkor ez a workshop neked szól! Nálunk lépésről lépésre megtanulhatod a vadkovászos és élesztős kenyér készítésének folyamatát. A hosszú kelesztési és érlelési időnek köszönhetően mindkettőt ajánljuk számodra. Ha nincs időd kovászt nevelni élesztővel is finom és egészséges kenyeret tudsz sütni, persze a kovászostól nincs jobb! A workshopon végigkövetjük a kenyértészta teljes útját a bekeveréstől, a dagasztáson át az érlelésig. Elsajátítjuk a formázás és a bevágás technikáját, majd együtt megsütjük a kenyereket.

A workshop során megkóstolhatod a vadkovász illetve élesztő segítségével készült kenyereket, így könnyebben eldöntheted, melyik áll hozzád a legközelebb. Hogy otthon is bátran kísérletezhess, a worksop során általad bedagasztott kenyeret szakajtóban hazavihetsz, amit egy éjszakai hűtős pihentetés után saját otthonodban is megsüthetsz.

A group of people, children and adults, sharing a pizza in a restaurant, smiling and enjoying a meal together.

8.000 Ft/ fő esemény

Tedd különlegessé a családi eseményeket egyedi látvány pizzasütéssel! Kemencénk mellett a vendégek figyelemmel kísérhetik, hogyan készülnek az ínycsiklandó pizzák – az alapoktól egészen a ropogós, aranybarna végeredményig. Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy egy baráti összejövetelről, látvány pizzasütésünk garantáltan feldobja az eseményt. A csomag tartalmazza a korlátlan limonádé és kávé fogyasztását.

Person piping white frosting onto pastel-colored macarons on a baking sheet in a kitchen.

23.500 Ft

Imádod a házi süteményeket, és szívesen elsajátítanád a tökéletes tészta és krém titkát? Akkor ez a workshop neked szól! Lépésről lépésre végig vezetünk a sütés folyamatán, megmutatjuk, hogyan készíts omlós és könnyed süteményeket. Megtanulod a különböző tészták és krémek elkészítésének trükkjeit, hogy otthon is magabiztosan varázsolhass édes finomságokat.

A workshop során többféle süteményt készítünk , természetesen meg is kóstolhatsz, sőt, a saját alkotásaidat haza is viheti! 🎂🥄

Konyhánk felszereltsége

A commercial planetary mixer with a stainless steel mixing bowl, control switch, and a white motor housing, used for mixing large quantities of dough or batter.

Famag IM8 10V HH spirálkaros dagasztógép (max. 8 kg tészta)

A wooden musical instrument with a rounded top, a protruding side tube, and a small control button at the base.

  • Professzionális spirál dagasztógép fix dagasztókarral és fix üsttel mely a dagasztás közben forog

    10 sebesség tekerőgombbal állítható, 90-320 RPM

    "HH" változat oda-vissza forgó meghajtás, magas hidratáltságú, nápolyi és BIGA pizzatésztákhoz is használható

    Minimális dagasztási mennyiség: 0,5 kg tészta.

    Teljesítmény: 350 W

    Sebesség száma: 10

    Dagasztókar és üst anyaga: rozsdamentes acél

    Üst átmérője: 260 mm

    Dagasztógép méretei: 275×525×420 mm

    Elektromos csatlakozás: 230V

    Súly: 29 kg

    Származási hely: Olaszország (Szicília)

“Arabella” Elektromos gabonaőrlő asztali malom

Pizza being removed from a green portable outdoor pizza oven on a wooden table, with a pizza peel in hand and a handheld infrared thermometer nearby.

    • Súlya: kb. 7,8 kg

    • Magassága: 31 cm

    • Csésze űrtartalom: 0,5 l

    • Őrlőkő: kerámia kötéses korund szemcsés, átmérő 90 mm

    • Malomtest: tömör hársfa natúr lenolajjal kezelve

    • Teljesítmény: 6-10 kg/h (100-130 g/min) a kívánt szemcsemérettől függően

    • Motor: 220 V/380W /1300 U

    • Garancia:  10 év

GOZNEY° Roccbox hordozható gáz- és faftüzelésű kemence

A black and silver electric oven with baked cupcakes inside on a middle rack.

  • Kereskedelmi pizzakemencék kicsinyített és hordozható változata, a Roccbox az eredeti kőpadlós hordozható sütő, amely elindította a pizza forradalmát. Egyszerűen a Roccbox a világ legnagyobb teljesítményű hordozható pizzakemencéje. Eléri az 500°C-ot és forró marad, így akár hatvan másodperc alatt is megfőzheti a pitét a másik után, bárhová is megy. Adjon hozzá olyan intuitív funkciókat, mint a behúzható lábak, a levehető égő és az alacsony profilú kialakítás, és egy pillanat alatt készen áll az útra.

    Hordozható – A Roccboxot bárhová magával viheti a behúzható lábakkal, a levehető égővel és a beépített hőmérővel.

    Eléri az 500°C-ot – Élvezze a páratlan főzési eredményeket a vastag kőpadló, a sűrű szigetelés és az egyedi gördülő láng által.

    Gáz- vagy fatüzelésű  - A Roccbox alapfelszereltségként propán gázégőt tartalmaz, valamint levehető fatüzelésű égőt is vásárolhat, ha kettős tüzelőanyagot választ.

SteamBake 600 Beépíthető sütő, gőzfunkcióval Y6POD57X

A tabletop oven with metal knobs and a black door, labeled with the brand name LEMTECH, and having a transparent window showing the interior with a wooden surface.

  • A gőz funkció segítségével a kenyér héja ropogósabb lesz.

Effeuno P134HA elektromos kemence

  • AVPN minősítésű kemence, magasított kivitel, így kenyér sütésére is alkalmas!

    Alsó és felső fűtés külön-külön szabályozható!

    Hőfokkijelzés: Analóg

    Maximális hőmérséklet: 509 °C, felfűtési idő kb. 30 perc.

    Külső méretek: 590×540×350 mm

    Belső méretek: 350×400×180 mm

    Kívül belül rozsdamentes acél burkolat

    Sütőfelület: samott (biscotto)

    Teljesítmény: 3,2 kW

    Elektromos csatlakozás: 230 V

    Ajtó: edzett többrétegű üveg

    Világítás: Belső világítás

    Pizza max. átmérője: 34 cm (forgatást nem igényel)

    Súly: 25 kg

“Elképesztően jól éreztük magunkat! Receptre írnánk fel mindenkinek egy ilyen programot, akár párként, akár egyedül, akár bárhogy 🙂 A pizza isteni volt és örülünk hogy kicsit közelebb kerültünk ahhoz, hogy megtanuljuk otthon elkészíteni mi is! ”
— Réka

Rólunk írták:

“Professzionális minőségű képzés eszközpark és hangulat.”
— Ádám