🍕 Pizza-Workshop – Alap pizzakészítő workshop

Időpont: szombatonként
Időtartam: 3 óra
Helyszín: Pizza-Workshop, 3711 Szirmabesenyő, Állomás utca 86.
Részvételi díj (nyitási akció): 23.500 Ft helyett 18.500 Ft
Maximális létszám: 7 fő

Szeretnéd megtanulni, hogyan készül az igazi nápolyi stílusú pizza?
Ezen a hangulatos, kis létszámú workshopon lépésről lépésre mutatjuk be a pizzakészítés elméleti és gyakorlati alapjait. Megismered a tésztakészítés mögött rejlő folyamatokat, így nemcsak másolod, hanem érted is, mitől lesz a pizza igazán jó. Segítünk abban, hogy a dagasztás és nyújtás ne kihívás, hanem igazi sikerélmény legyen!

A workshop során megtanulod:

• hogyan készül a tökéletes pizzatészta – a dagasztási technikáktól kezdve a kelesztésen át az alapanyagok arányainak megértéséig;

• hogyan nyújtsd kézzel a tésztát, hogy az ideális állagú és formájú legyen;

• hogyan válaszd ki és helyezd fel a feltéteket úgy, hogy a pizza ne csak finom, hanem látványos is legyen;

• hogyan süsd meg a pizzát otthoni körülmények között – akár kemencében, akár háztartási sütőben;

• továbbá betekintést nyersz a pizzakészítés történetébe, megismered az alapanyagok szerepét, az összetevők elméleti hátterét, és a különböző pizzastílusok (pl. nápolyi, római, amerikai) közötti különbségeket.

Amit biztosítunk:

• vendéglátó falatok – miközben tanulunk, meg is kóstolhatod a különféle pizza feltéteket;

• frissítő italok és kávé a foglalkozás ideje alatt;

• minden szükséges alapanyag, kötény és igény szerint kesztyű;

• a workshop végén egy saját készítésű pizza ebéd/vacsora formájában;

• ajándékba három előre bedagasztott pizzatésztát, hogy otthon is bátran gyakorolhass.

Szeretettel várunk egy jó hangulatú, tartalmas délutánra!
Ha a workshop után kedvet kaptál az otthoni pizzázáshoz, segítünk kiválasztani a számodra legmegfelelőbb eszközöket is.